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Ingredientes :

• 4 Huevos
• ½ kg. Patatas
• ½ cebolla
• Aceite de oliva
• Sal

La receta de la tortilla de patatas es muy simple, pero al mismo tiempo es imposible probar dos tortillas de patata realmente iguales. Aunque va al gusto de cada uno es importante que no quede ni muy seca ni aceitosa, y para que quede más jugosa es mejor la receta que incluye la cebolla, teniendo cuidado especial en que no se queme.

Mientras ponemos bastante aceite en la sartén y lo calentamos, vamos pelando y cortando las patatas a trocitos (al gusto de cada uno) , entonces las pondremos en la sartén, añadimos un poco de sal, cuando les falte poco de cocción añadir la cebolla picada y cuando esté todo  doradito sacarlo  y escurrir bien, podemos usar un papel de cocina.
Dejar un poco de aceite en la sartén a calentar.  Batir los huevos y mezclar con las patatas y cebolla  que hemos frito y incorporar a la sartén, cuando observes  que  cuaja por debajo, le daremos la vuelta con un plato o tapadera. ¡ Cuidado ¡ Es el momento más difícil y puede acabar en el suelo. Una vez le hemos dado la vuelta, hacer el mismo proceso un par de veces hasta que quede bien hecha por los dos lados.
Está igual de buena caliente que fría. Podemos acompañarla con pan con tomate y una ensalada.

Ingredientes para 2 personas:

• 3 tazas de arroz vaporizado
• sal
• 1 tomate
• 1 lata de atún
• 1/2 cebolla
• Olivas
• Unas hojas de lechuga
• Maíz dulce

Hervir las 3 tazas de arroz, en la medida de 9 tazas de aguar hirviendo con sal (la proporción será de 3 medidas de agua para cada 1 de arroz), durante 18 minutos. Acabado el tiempo dejar reposar el arroz durante 5 minutos.

Lo dejamos enfriar o lo refrescamos bajo el grifo de agua fría. Añadimos el tomate y la cebolla a trocitos pequeños, 1 lata de atún, el maíz y las oliva que nos parezcan y unas cuantas hojas de lechuga a trocitos pequeños.

Añadimos aceite y si nos gusta, también un poquito de vinagre.

Esta ensalada admite otros ingredientes, según lo que tengamos o lo que más nos guste, como daditos de queso, tortilla a la francesa cortada en tiritas, pimiento, etc.

Ingredientes para 2 personas:

• 100 de garbanzos cocidos
• 1 pimiento verde (o medio rojo)
• 1/2 cebolla
• 2 huevos
• Comino molido
• Ajo molido
• Aceite

Hervir 2 huevos en agua durante 10-12 minutos. Luego troceamos el pimiento y la cebolla y los huevos duros ya pelados y fríos. Añadimos todo a los garbanzos cocidos (también los podemos cocer nosotros, para ello los dejaremos a remojo en agua fría la noche anterior, los coceremos hasta que estén tiernos y los dejaremos enfriar).

Una vez mezclados los ingredientes, añadimos una cucharada pequeña de comino molido y un poquito de ajo molido y rociamos con aceite de oliva.

A esta receta también se le pueden añadir otros ingredientes como un tomate a trozos o unas olivas.

Ingredientes para 2 personas:

• 1 filete de perca
• Sal
• Limón
• Orégano
• Aceite de oliva
• 1/2 bolsa de juliana de verduras de La Sirena

Salar la perca por los dos lados y colocarla en una fuente apta para microondas. Rociar con el jugo del limón, añadir una cucharada de orégano de forma repartida y un chorro de aceite de oliva.

Tapamos la fuente con una tapa de microondas o con film y la calentamos a máxima potencia durante unos 4 minutos. Mientras en una sartén calentamos 2 cucharadas de aceite de oliva y vertemos la juliana de verduras hasta que se descongele y quede tierna.

Comprobamos que la perca ha quedado bien hecha y la colocamos en un plato y  la decoramos con la juliana de verduras.

Es una receta muy sencilla de elaborar pero muy sabrosa y sana.

Ingredientes :

• 1 paquete de mini burguers de ternera
• Pan
• Ketchup
• Mostaza
• Palillos

Con este plato podemos contentar a los niños, nos quedará muy vistoso y nos puede sacar de un apuro.
Tan solo tenemos que hacer a la plancha las mini hamburguesas (podemos encontrarlas congeladas en bolsas en Congelados La Sirena), dejar que suelten el agua y irle dando vueltas para que se doren,  pincharlas con un palillo en el tipo de pan que más nos guste y añadirles unas gotas de ketchup y mostaza. Servir caliente.