Ingredientes para 8 personas :
- 1 barra de helado de nata de 1 litro
- ½ botella de cava
- 1 lata de kas de limón
Mezclar los ingredientes con una batidora, hasta que quede muy espumoso y servir en copas con una cañita. (sobretodo que el cava este muy frío al mezclar).
El mismo sorbete se puede hacer eliminando la lata de kas limón y sustituyendo la barra de helado nata por una de limón.
Según nos guste de dulce, utilizaremos cava semiseco, seco o brut.