Esta tarta fue una sorpresa que preparamos a escondidas para el cumpleaños de nuestra madre que fue hace unos pocos días, a la que le dijimos que como ya habíamos hecho muchas tartas, en esta ocasión ya no haríamos, porque siempre no podía ser y ella pobre, dándonos la razón y diciéndonos que no hiciéramos nada que no hacía falta, que no trabajáramos más ¡Así que tan convencida que no tendría tarta!
Está hecha con un bizcocho relleno y glaseado con buttercream de mantequilla vegetal y decorada con rosas de listón hechas previamente con glasa real en 3 colores diferentes y colocadas en forma de corona, que queda tan bonito… El lateral también está decorado con flores de estrella en los 3 colores.. Para acabar de decorar la tarta, he usado buttercream verde para las hojas y glasa real para las líneas de colores.
Así que al final si tuvo sorpresa y estaba la mar de contenta con su tarta. Como iba a quedarse sin ella… Así que hoy solo me queda decir, ¡Felicidades mamá!
